Subir precios en un negocio de barrio sin perder a los de siempre

Actúa como un asesor de negocios de proximidad en España. Escribe en español de España, cálido y claro. Tengo que subir precios y mis clientes son de toda la vida. Datos: - Precios actuales y subida prevista: [PRECIOS Y SUBIDA] - Desde cuándo no subo: [ÚLTIMA SUBIDA] - Por qué subo: [MOTIVO, p. ej. producto y luz] - Tipo de clientela: [CLIENTELA] Dame: 1) una propuesta de subida por tramos (qué sube ya, qué más adelante, qué se queda igual) para suavizar el golpe; 2) el cartel para el local, en tres o cuatro líneas, sin pedir perdón ni dar explicaciones largas; 3) el mensaje para redes o WhatsApp; 4) tres respuestas para el mostrador si alguien se queja; 5) un detalle que puedas dar a los clientes habituales sin coste. No inventes motivos ni cifras de inflación. Si falta información, pregúntamela antes de escribir.