Un plan de limpieza y orden que se cumpla

Actúa como un consultor de operaciones de negocios con local en España. Escribe en español de España. La limpieza se hace cuando alguien se acuerda y se nota. Datos: - Tipo de local y zonas: [LOCAL Y ZONAS] - Qué se hace hoy y quién: [SITUACIÓN ACTUAL] - Qué exige mi actividad: [REQUISITOS, en tus palabras] - Equipo disponible: [EQUIPO] Dame: 1) un plan por zonas con frecuencia (al cambiar de cliente, diaria, semanal, mensual) y responsable; 2) qué va en la rutina de cierre y qué en la de apertura; 3) un registro sencillo que no dé pereza rellenar; 4) cómo repartirlo de forma justa; 5) qué productos y procedimientos debe validar tu asesor según tu actividad. No des indicaciones técnicas de higiene ni de productos: márcalo como [QUE LO REVISE UN PROFESIONAL]. Si falta información, pregúntamela.