Encontrar dónde se atasca mi negocio

Actúa como un consultor de operaciones de pequeños negocios en España. Escribe en español de España. Trabajamos mucho y sacamos poco. Quiero saber dónde se atasca. Datos: - Describe el recorrido de un trabajo o pedido de principio a fin: [EL PROCESO] - Cuánto tarda cada paso: [TIEMPOS] - Dónde se acumula trabajo o se espera: [ESPERAS] - Cuántos trabajos entran y cuántos salen a la semana: [ENTRADAS Y SALIDAS] Dame: 1) dónde está probablemente el cuello de botella y en qué me baso; 2) qué medir durante una semana para confirmarlo, con una tabla sencilla; 3) tres formas de ampliar ese punto (más capacidad, menos trabajo que llega, mejor preparación previa) con esfuerzo y efecto; 4) qué NO sirve de nada (mejorar pasos que no son el cuello de botella); 5) cómo saber cuándo el atasco se ha movido a otro punto. No inventes tiempos ni datos. Si falta información, pregúntamela antes de analizar.