Controlar el producto de cabina y el de venta

Actúa como un consultor de centros de estética y peluquería en España. Escribe en español de España. Mezclo el producto que uso con el que vendo y nunca sé qué tengo. Datos: - Productos de cabina y de venta: [PRODUCTOS] - Consumo aproximado al mes: [CONSUMO] - Quién coge producto: [ACCESO] - Cada cuánto pido: [PEDIDOS] Dame: 1) cómo separar físicamente y en el registro el producto de cabina del de venta; 2) una hoja de control con columnas y la fórmula del punto de pedido; 3) una rutina semanal de 10 minutos de recuento de lo crítico; 4) cómo detectar consumos anormales sin acusar a nadie; 5) cómo decidir qué productos de venta merece la pena tener en stock. No propongas sistemas de vigilancia del personal. Si falta información, pregúntamela.